Sobrasada vegana de anacardos - Cositas Lindas
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Sobrasada vegana de anacardos

Sobrasada vegana de anacardos: ¿Cómo se elabora?

1. Añadir todos los ingredientes en un recipiente largo en el que puedas batir bien.

2. Mezclar todo y batir muy bien con la batidora hasta obtener una consistencia de paté.

3. Guardar en un recipiente de cristal en el refrigerador.

4. Servir con tostaditas, crudités, etc…

Sobrasada vegana de anacardos 1

Ingredientes para Sobrasada vegana de anacardos

  •  5 Cucharadas soperas de tomate seco previamente hidratado (unas seis horas)
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas soperas de anacardos
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 2 Cucharadas de postre de pimentón
  • Albahaca, pimienta, sal de himalaya, orégano, anís y comino al gusto

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